In onze ijssalon bereiden we ambachtelijk ijs met smaakvolle, loeiverse melk van een op steenworp afstand gelegen boerderij en pure ingrediënten, zoveel mogelijk biologisch. Onze ijsmeesters zijn opgeleid in de modernste technieken en in combinatie met top-notch apparatuur creëren we ijs in de lekkerste smaken.

Je kunt kiezen voor traditioneel vanille, pistache, aardbeien of chocolade, maar ook uit een ruim assortiment verrassende vernieuwende smaken. Wat dacht je van stroopwafelijs met (Goudse) stroopwafelkruim, tiramisu of Mercatu-cappucino? Onze ambachtelijke ijsmakers verleiden je graag tot het proeven van onze wisselende, bijzondere creaties.

Natuurlijk vind je ons ijs, gelato van Hollandse bodem, ook op de lunch- en dinerkaart van de coffee & bar en osteria..